L’olio di canapa alimentare Dolomiti BioHemp è un estratto vegetale e nutriente dei semi di canapa, ricco di Omega-3 e Omega-6, vitamine e minerali. Grazie alle sue proprietà aiuta a rafforzare il sistema immunitario, migliorare la salute della pelle e sostenere il benessere cardiovascolare. E’ molto versatile in cucina e grazie al suo aroma nocciolato, si può utilizzare a crudo su pasti caldi e freddi.
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Ecco un altro squisito prodotto ricavato dalla canapa: l’olio alimentare, un pregiato estratto di semi di canapa, ricco di proprietà benefiche e ottimo anche in cucina.
Il nostro è un olio di prima qualità, ricavato dalla spremitura di piantagioni di semi di cannabis legale. Il risultato è un olio alimentare di canapa purissimo e prezioso per il benessere del nostro organismo.
Bastano infatti 1 o 2 cucchiaini al giorno per beneficiare naturalmente dei suoi effetti e rinforzare il nostro sistema immunitario e, in caso di disturbi sotto il controllo medico, prevenire:
Se analizziamo la composizione dell’olio di canapa, le proprietà nutrizionali sono piuttosto elevate. La quasi totalità è composta da grassi trigliceridi e un 10% di grassi saturi. È inoltre una delle principali fonti di acido alfa linolenico (ALA), l’Omega 3 essenziale. Anzi, è una delle poche sostanze che contiene un perfetto rapporto tra Omega 6 e Omega 3 che è di circa 3:1.
Nel caso dell’olio di canapa alimentare, i benefici più apprezzati riguardano infatti la possibilità di assumerlo come integratore naturale. Non solo compensa il fabbisogno ottimale di Omega 3 e 6 ma è anche ricco di acidi grassi e possiede un buon quantitativo di amminoacidi, vitamine, fitosteroli e sali minerali.
Inoltre, pur essendo un derivato della canapa, è totalmente privo di tetraidrocannabinolo (THC), il principio attivo presente nella cannabis, causa di euforia ed effetti stupefacenti. La sua assunzione non provoca quindi alcuna alterazione psico-motoria ma solo effetti benefici.
L’olio di canapa in cucina è ottimo e si presta a mille utilizzi. L’unica regola da seguire sempre è assumerlo da crudo, altrimenti le sue molteplici proprietà benefiche e nutrizionali si perdono. Inoltre, avendo un basso punto di fumo, non deve mai essere usato per friggere.
Ci sono comunque molti modi per cucinare con l’olio di canapa: si può aggiungere a fine cottura, da mescolare insieme a una salsa, oppure come guarnizione.
Puoi usare l’olio di canapa per condire piatti sia caldi sia freddi ed è sicuramente questo il modo migliore per apprezzarne tutte le sue proprietà organolettiche. È ottimo infatti come condimento di insalate, cereali o ortaggi. Poi, se cerchi un’idea originale su come condire con l’olio di canapa, puoi sempre provarlo su una bruschetta, al posto dell’olio di oliva. Oppure all’interno di frullati o estratti e persino di tè o caffè. Ne bastano poche gocce per avere potente una carica naturale.
Olio di canapa o olio di oliva, questo è il dilemma!
Molto dipende dai gusti: il classico olio evo ha un sapore più neutro mentre l’olio di canapa alimentare ha un gusto nocciolato, che lo rende unico.
Se cerchi però un integratore di Omega 3 e 6, la scelta ottimale ricade sull’olio di canapa, l’unico ad offrire il rapporto ideale per il nostro organismo.
Soprattutto all’inizio, se non sei abituato all’assunzione di olio alimentare in canapa, puoi sempre diluirlo con l’olio di oliva e godere appieno delle proprietà nutritive di entrambi.
Semi di canapa
Dolomiti BioHemp nasce nel 2019 nel cuore delle Dolomiti Trentine, a 1.018 metri di altitudine, dove l’aria fresca e pura di montagna accarezza quotidianamente le nostre coltivazioni.
Dalla semina alla raccolta, i nostri esperti agricoltori seguono personalmente ogni fase della crescita, rispettando i ritmi naturali e l’equilibrio dell’ambiente circostante.
Questo impegno si traduce nella nostra gamma di prodotti premium: infiorescenze profumate, oli purissimi e creme efficaci a base di CBD, tutti creati per portare nella tua vita quotidiana i benefici della nostra canapa alpina di qualità superiore.
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L’olio alimentare è un prodotto estratto dai semi di canapa, ricco di proprietà benefiche ed ottimo in cucina. Assumendo uno o due cucchiaini al giorno si possono prevenire patologie del sistema respiratorio, inestesismi della pelle, disturbi muscolari e del metabolismo.
I valori nutrizionali dell’olio di canapa sono molti. Esso è composto quasi totalmente da grassi trigliceridi, acido alfa linoleico (ALA) Omega-3 e Omega-6.
L’olio alimentare in cucina è ottimo e si presta a molti utilizzi, l’unica regola è assumerlo a crudo, altrimenti le sue proprietà benefiche si perdono. Si può utilizzare per condire piatti caldi e freddi, mescolare ad una salsa o aggiungere a fine cottura.
L’olio alla canapa è molto nocciolato, a differenza dell’olio d’oliva che, essendo neutro, è più classico. Se cerchi un integratore di Omega-3 e 6 la scelta ricade sull’olio di canapa, altrimenti si possono utilizzare assieme.
